Ausflug nach Apizaco
Heute am Sonntag treffen wir uns zum Vorfrühstück am UDO und genießen bei Kaffee die herrlichen "roten", für uns Kekse, für die Mexikaner Brot, bevor wir dann nach Apizaco zum großen Frühstück in eines der betreffs guter Qualität weitbekannten Restaurants fahren. Und wir werden nur positiv überrascht. Steffen hat einen perfekten Rindergulasch mit Kaktus als Gemüse. Das leckert! Dann fahren wir zu einer "FCM" ( Ferro Carril Mexico) Lokomotive, die an die wichtige Bahnverbindung Veracruz - Mexico City erinnert und danach zum belebten Zocalo und zum Mercado. Immer wieder machen uns Yanet und Enrique auf Leckereien aufmerksam und wenn wir uns nicht gleich zum Kauf entscheiden können, kaufen sie es und schenken es uns. So sind sie, die Mexicans.
Am Ende bekommen wir noch vorgeführt, weshalb die mexikanische Küche 2010 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Diese Mischung (Dorilocos) allein hat verschiedene Zutaten! (Wir erwarten die Nennung der Anzahl der Zutaten als Kommentar der Leser unseres Blogs!)
Am Abend haben wir noch eine schöne Sicht auf "Malinche"
