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Laredo - Fredericksburg und der Sonntagsspaziergang

Da haben wir doch mal wieder einen Plan! Auf zur deutschesten Stadt in Texas - Fredericksburg. Von deutschen Einwanderern (Freiherr von Meusebach aus dem Lahn- Dill Kreis) 1846 gegründet hat sie ihren Charme behalten bzw. in letzter Zeit aufpoliert. Es ist einfach gemütlich und das geht soweit,dass hier sogar Leute gemütlich die Straßen entlang schlendern, denn es gibt eine Boutique an der anderen. Es gibt auch mindestens 4 deutsche Restaurants und einen Bäcker, der allerdings so deutsch nicht mehr ist. Den Texanern gefällt es, denn die Warteschlange zum Frühstück ist enorm lang. Wir entscheiden uns für den "Auslander" und liegen mit Roulade mit Spätzle und Schnitzel Wiener Art goldrichtig. Die achteckige ehemalige Kirche ist jetzt ein Museum, aber man hat ja einen sehenswerten Ersatz geschaffen. 

  Da sind sie wohl zu lange weg aus  Deutschland. Beim Aussehen des Nussknackers ist Nachholbedarf. 

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